sexta-feira, 22 de julho de 2011

Os doces! A História do mais Famoso!

Hoje em dia, em uma festa ou comemoração usamos vários tipos de doces para enfeitar as mesas.
Suas variedades são muitas desde o tradicional até os mais exóticos, os etílicos, os chamados vintages, os de castanhas e todas as suas formas de serem apresentados e nomeados. Estes também tem vários formatos, podem ser colocados em potes, tubinhos de alumínio ou forminhas de vários tipos.
O mais tradicional e mais conhecido é o brigadeiro de chocolate ao leite (também chamado de negrinho no Rio Grande do Sul), este é um doce típico da culinária brasileira criado provavelmente na década de 1940, comum em todo o país e normalmente presente nas festas de aniversário, casamentos, ou qualquer tipo de evento; ele nunca pode faltar junto com outros doces.
Os ingredientes do brigadeiro são leite condensado, chocolate em pó, manteiga e chocolate granulado para a cobertura. Pode ser feito tanto no fogão quanto no forno de microondas.
O nome do doce é uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes, liberal, de físico avantajado e boa aparência, Nos anos de 1946 e 1950, o militar se candidatou à Presidência da República pela UDN. O Candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu, bairro de São Paulo, que promoviam festas para sua candidatura.
O doce foi criado durante a primeira campanha do candidato à presidência, pela conservadoraUDN, logo após a queda de Getúlio Vargas. A guloseima feita de leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate tanto agradou que, numa das festas de campanha, foi feito o doce para arrecadar fundos. Há outras versões bastante similares a essa sobre a origem do nome do doce: mulheres do Rio de Janeiro engajadas na candidatura de Gomes, faziam "negrinhos" que vendiam para ajudar o fundo de campanha; outros diziam que Heloísa Nabuco, de tradicional família carioca que apoiava o brigadeiro, criou um tipo de doce, ligeiramente diferente da versão atual, e o denominou com a patente do candidato preferido.
Como as festas dos correligionários e cabos eleitorais eram muito disputadas pela população, estes logo começaram a chamar os amigos para irem comer o "docinho do Brigadeiro". Com o tempo o nome de "brigadeiro" acabou sendo dado ao doce (mais tarde feito com leite condensado). Apesar do apoio recebido, a eleição foi vencida pelo então General Eurico Gaspar Dutra.

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CUP CAKE DE BRIGADEIRO

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BRIGADEIRO DE NOZES

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CAIXA MALETA PARA 2 MINI PANETONES

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CACHEPO PARA MINI PANETONE

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BOMBOM BEM VINDO DE NATAL

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CESTINHOS COM POTINHOS DE BRIGADEIRO

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Cestinhas com 2 potinhos de Brigadeiro Tradicional
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Tradicional de 40grs. Pode ser para menino
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entrega. Podemos fazer personalizada como
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Kits Coordenados. Temos para Meninos
e Meninas. Este contém 1 bisnaga de brigadeiro
tradicional de 60grs e um potinho 40grs.
Este kit pode ser feito para menina ou menino.
Temos na cor verde ou rosa a pronta entrega.
Mas podemos fazer personalizado como o
cliente necessitar.

DELICIA DE OVOS

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Caixa para doces nos tamanhos para 4,6 ou 12. Diversas cores

CAIXA DELICIA DE OVOS FECHADA

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Caixa para Dan Top ou Bolinho de 3 Andares. Diversas Cores